總信烘焙廚房

▌關於品牌
把「提供人們健康飲食新生活」作為企業理念，昭和產業致力於「安心、安全、美味」的飲食品質，並落實「誠實行動」、「力量集結」、「挑戰未來」三大經營方針；除了注重健康與顧客之間的信賴關係，同時更重視凝聚全體同仁的向心力，使企業能夠肩負起社會責任。

為了提供符合市場需求的產品，在與顧客保持溝通互動的同時，昭和團隊投入生產技術研究和製品開發，目的在提升小麥粉的品質與機能性，因此在加工做成麵包、蛋糕、烏龍麵、喬麥麵、中華拉麵、饅頭等多種食品上，都有良好的表現性。

▌產品介紹
天婦羅專用粉，麵衣細緻、口感清爽酥脆、炸色美。直接沾裹油炸後，操作簡便，一口咬下能感受到被麵衣包裹住的食材新鮮香氣與口感。適合用於炸天婦羅、雞塊、蝦排、香菇等，製作大阪燒也很適合喔。

▌使用方式
天婦羅粉和水的比例是100g炸粉＋120ml的水＋1顆雞蛋拌勻，就是最基礎的天婦羅麵糊，麵糊的關鍵是麵糊質感用筷子挑起來會間斷滴下來。

序號:H010-71
品名:昭和天婦羅粉700g
規格:700克
成分:小麥粉、玉米澱粉、雞蛋黃粉、發酵粉(碳酸氫鈉)
過敏原:本產品有添加小麥、雞蛋，過敏者請勿食用
保存期限:15個月
保存方式:請避免高溫，常溫下保存
原產地:日本